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Castigion Del Bosco

I racconti della vigna

Rubino, intenso, complesso. Riverbero giallo dorato o riflesso granato come i filari affuocati che trafilano la luce. Fedele alla terra e ai vitigni, Castiglion del Bosco recupera l’arte della vigna nell’espressione di un vino elegante e radicato.

Tre etichette catturano i terroir sulle alture secche e ariose di Capanna e più umide a nord attorno a Gauggiole e raccontano i terreni gonfi di argilla, arenaria e del tipico galestro toscano che nutrono le uve Sangiovese del cru Campo del Drago DOCG, del Brunello di Montalcino DOCG e del Rosso di Montalcino.

Azienda storica, quinto produttore di Brunello su 51 degli oltre 60 ettari di vigneto, Castiglion del Bosco è stato membro fondatore del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino nel 1967. Vendemmia, doppia selezione a mano come nel 18° secolo, affinamento in barrique nella cantina di 4.000 m2. Rituali curati dal dall’enologa Cecilia Leoneschi. Visite a cantina, vigneti e degustazioni esprimono una poderosa esperienza di condivisione.

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